Nyheder

29/04/2015 | 9:36

Historisk foredrag: Cocktail Timeline

A spirituous journey back in time Mandag d. 1. juni 2015 inviterer Dansk bartender Laug i samarbejde med Interbrands Wines & Spirits dig til et unikt historisk foredrag, der vil tage dig på en rejse fra den første punch til den neo-klassiske cocktail sammen med Henrik Steen Petersen: Cocktail Timeline sender dig tilbage i tiden […]

Læs mere
16/04/2015 | 4:43

Indkaldelse til Ordinær Generalforsamling 2015

Dansk Bartender Laug indkalder hermed alle aktive medlemmer til Den Ordinære Generalforsamling. Generalforsamlingen afholdes på K-bar, Ved Stranden 20, 1061 København K. Generalforsamlingen afholdes søndag d. 17. maj kl. 13:00. Indkaldelsen til Den Ordinære Generalforsamling 2015 er sket pr. mail til alle aktive medlemmer og æresmedlemmer onsdag d. 15. april 2015. Dagsorden for Den Ordinære […]

Læs mere
15/04/2015 | 9:41

Referat af generalforsamling 2015

Søndag d. 17. april 2015Referent: Næstformand Daniel Abildgaard RamussenK-bar, Ved Stranden 20, 1061, København K, kl. 13:00 1. Formanden byder velkommenFormand Helle Aslak bød velkommen til de fremmødte aktive medlemmer. Hun gjorde opmærksom på at indbydelsen var sendt ud til alle aktive-, støtte og juniormedlemmer rettidigt. 2. ProtokollenNæstformand Daniel Abildgaard Rasmussen spurgte på vegne af […]

Læs mere
08/04/2015 | 6:51

Artikel: Danmark eksperimenterer med fransk brændevin i cocktails

Af Iza Bahn Havelund Der findes et utal af forskellige brændevin, og hvert land har en favorit – For franskmændene er Calvados, hvad akvavit er for danskerne. Danmark besøgte i weekenden Normandiet for at deltage i årets franske og prestigefyldte cocktailkonkurrence – inspiration og succes var på menukortet. Æblebrændevinen, også kaldet Calvados, eksporteres i stigende […]

Læs mere
25/02/2015 | 18:24

De Officielle Danmarksmesterskaber i Klassisk Cocktail og Flair 2015

På søndag, der går det løs! På søndag, kl 12:00 og frem mødes nogle af Danmarks bedste bartendere for at konkurrere om hvem der er bedst i kategorierne flair og klassisk cocktail. Hele arrangementet foregår i Moltkes Palæs flotte rammer, Dronningens Tværgade 2, 1302 København K, hvor der er afterparty på Fidel’s efterfølgende. Kom og […]

Læs mere
12/01/2015 | 13:44

Tjek konkurrenceformen: Udtagelse til Calvados Nouvelle Vouge International Trophies

Det er med stor glæde at vi kan meddele at Dansk Bartender Laug, i samarbejde med Hans Just, H.J. Hansen Vin og Juuls Vin og Spiritus, skal afholde Calvados konkurrence i Danmark, hvor vinderen samt den bedste bartenderstudent, bliver sendt til Deuville, Frankrig, for at repræsentere Danmark ved den store internationale konkurrence “CALVADOS NOUVELLE VOGUE […]

Læs mere