Tusind tak for et fantastisk DM i bartending i går og endnu et stort tillykke til de mange vindere! Vi håber at alle havde en fantastisk dag i godt selskab med skønne personer og spændende cocktails. En oversigt over alle point givet i løbet af i dagen i går vil blive offentliggjort i løbet af […]

Nu varer det ikke længe, før at dette års Officielle Danmarksmesterskaber i Klassisk Cocktail og Flair løber af stablen! I år foregår mesterskabet i Langelinje pavillionen, Langelinje 10, søndag d. 6. marts 2016 fra klokken 12 og frem til aftenen. Og vi kan i år melde om et historisk antal deltagere, aldrig har der været […]

Selvom at det er sjældent, at Calvados, æblebrandy fra Normandiet i Frankrig, bliver langet over de danske bardiske, så er det alligevel en type spiritus, der får mere og mere opmærksomhed. Især torsdag d. 11. februar fik denne specielle type særlig opmærksomhed, da vi inviterede til vores årlige Calvados konkurrence, hvor de to bedste bartendere […]

Vær en del af denne helt særlige aften i aften, hvor du og dine venner kan nyde fantastiske cocktails, mens I samtidigt støtter en god sag. Dette er hvad Good Spirits 2015 går ud på. For den allerførste gang, så har Københavns bedste barer samlet deres kræfter for et godt fælles formål – Fundraising til […]

Tak til Nicolas Skovgaard, Marie Brizard Wines & Spirits, Pernod Ricard og Le Mouton Noir for et virkelig spændende kursus om de klassiske hvide spiritusser, hvor vi fik slået det helt fast hvad forskellen er på gin og vodka om alt ikke bare kan kaldes brændevin, og at tequila er en af de mest kontrollerede […]

Så er den danske delegation kommet godt hjem på dansk grund igen efter 5 travle dage i Bulgariens travle hovedstad Sofia, hvor det 64. IBA World Championships blev afholdt. Den danske delegation var den største i nyere tid, hvor hele 20 delegerede var klar til at heppe på de to danske deltagere: Rolf Bender Jensen […]