22/06/2012 | 23:27
Kategorier: DM

DM I Alkohol fri Drinks i Bruuns Galleri i Aarhus

Fredag den 22 juni – DM i drinks til dig der kører

DM i alkohol fri drinks er blevet til i samarbejde med Rådet for Sikkertrafik. Dansk Bartender Laug har igennem det sidste år haft mulighed for at bidrage til forskellige kampganer for trafik sikkerhed. Blandt andet sidste år ved Sct. Hans med drinken “Easy Rider” som blev fordelt rundt blandt landets kommuner, for at vise et alternativ til almindelige sodavand eller juice – for dem som skulle kører bil.

Dansk Bartender Laugs medlemmer vil stadig gerne vise at det findes masser af spændende drinks – uden alkohol. Så derfor konkurrerede 12 af landets bedste bartendere i DM i Alkoholfri Drink. (De 12 kvalificerede sig blandet andet via deres placeringer ved DM i Klassisk Cocktail tidligere på året)

Dette foregik i Bruuns Galleri – hvor de handlende kunne smage med og bedømme de forskellige kreative indslag fra DBL`s medlemmer.

Vinderen af dagens konkurrence blev Lasse Rishøj Hansen fra det ny åbnede st. Pauls Apothek i Aarhus. Lasse og de andre deltagere blev bedømt af dommerpanelet som blandt andet bedømte ud fra smag, aroma, pynt, stil og balance i drinken.

Dommerne var:

Søs Fenger, sanger og musiker.
Kristian Thomsen, leder færdselspolitiet Østjylland.
Samia Lindschov Hansen, restaurantchef og kok, restaurant Frederikshøj.
Kirsten Holm, bartender og ejer af K-bar.
Kasper Skjød Jensen, restauratør og ejer af restaurant, cafe og natbar “Slap Af”.

Vinder drinken samt de tre andre finalisters drinks vil blive brugt af Rådet for sikkertrafik i deres kampagner – som har et formål. Nemlig at undgå at nogen kører bil spirituspåvirket.

Dansk Bartender Laug`s medlemmer er stole over dette!
Er du ikke allerede medlem, så bliv medlem allerede idag: Bliv bartender Medlem

Tak til Rådet for Sikkertrafik, TrygFonden, Landets kommuner, Dommere Søs Fenger, Kirsten Holm, Samia Lindschov Hansen, Kristian Thomsen, Kasper Skjød Jensen, Vært Bill Holmberg, Bruuns Galleri i Aarhus og selvfølgelig vores 12 deltagere.

Vi ses til næste år.